

季節のお料理について
蓮の庭では様々な季節のお料理がお楽しみいただけます。
その時期一番の旬魚・旬菜などを
素材の持ち味を生かした調理法でご提供しております。
ぜひ目と舌で四季を感じてください。
旬のお料理一覧
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鰻の白焼き/蒲焼き3,800円
国産愛知三河の鰻を使用
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鱧の湯引き梅肉添え1,200円
旬を迎えた鱧のお料理です。
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鱧のしゃぶしゃぶ1,800円
一人前から選べます。
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常陸牛の炭火焼き1,800円
丁寧に仕上げた一品。特製のタレで
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甘鯛潮あおさ鍋1,500円
あおさの香りが立つ海のお鍋です。
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冬瓜カニあんかけ750円
季節の冬瓜を冷たい蟹の餡と共に
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金目鯛の煮付け1,500円
銚子産の金目鯛を甘辛く煮付けています。
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うりのお漬物500円
お口直しにどうぞ
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鰹だしの効いた出汁巻き玉子600円
職人が心を込めて作ります。